 Zielone małże to mięczaki występujące w Nowej Zelandii.
Odżywiają się fitoplanktonem.
Mają charakterystyczną ciemno-brązową powłokę przechodzącą w odcień głębokiej zieleni.
Są jednym z największych gatunków małży i mogą osiągać 240 mm.
Zielone małże zawierają w sobie unikalne połączenie kwasów tłuszczowych,
które nie występują w innych morskich organizmach.
Badania nad małżami zielonymi wskazują,
że mogą być one pomocne w leczeniu bóli reumatycznych.
Uzdrawiające własciwości małża zielonego stosowali podobno 100 lat temu nowozelandzcy Maorysi.
Pradopodobnie nie ma lepszego połączenia kulinarnego zielonego małża niż z kurczakiem.
A podane jeszcze w formie przysmaku...
Nie czekaj aż zimą zaczną grzać kaloryfery i Twój kot znów będzie mógł się wylegiwać jak przy piecu.
Być może Animonda Cat Snack o smaku zielone małże + kurczak wystarczą?
|